Kluczowa różnica - żelazo kontra hemoglobina
Żelazo i hemoglobina to dwa podstawowe składniki krwi. Hemoglobina to złożona cząsteczka białka w krwinkach czerwonych, która przenosi tlen z płuc do tkanek ciała i zawraca dwutlenek węgla z tkanek ciała do płuc w celu usunięcia. Żelazo jest podstawowym pierwiastkiem niezbędnym do produkcji krwi i jest składnikiem hemoglobiny. To jest kluczowa różnica między żelazem a hemoglobiną.
SPIS TREŚCI
1. Przegląd i kluczowe różnice
2. Co to jest żelazo
3. Co to jest hemoglobina
4. Porównanie obok siebie - żelazo kontra hemoglobina
5. Podsumowanie
Co to jest żelazo?
Żelazo to substancja chemiczna odgrywająca wiele ról w organizmie, w tym transport tlenu, usuwanie dwutlenku węgla, synteza DNA, wytwarzanie ATP przez łańcuch transportu elektronów oraz produkcja kluczowych enzymów w organizmie. Jest niezbędnym składnikiem w syntezie krwi. Transport tlenu i dwutlenku węgla przez krążenie krwi jest głównie ułatwiony przez atomy żelaza w hemoglobinie czerwonych krwinek. Większość żelaza w naszym organizmie znajduje się w hemoglobinie, a mniejszość w mioglobinie i cytochromach.
Żelazo zawarte w diecie jest wchłaniane w postaci jonów żelazawych przez dwunastnicę. Wchłanianie żelaza z diety zależy od kilku czynników. Wchłanianie można zwiększyć poprzez spożywanie pokarmów zawierających witaminę C jednocześnie z pokarmami bogatymi w żelazo. Polifenole, niektóre białka zwierzęce, jony wapnia, fityniany są znane jako inhibitory wchłaniania żelaza.
Utrzymanie odpowiedniego poziomu żelaza w organizmie jest niezbędne. Dlatego pobieranie, transport, przechowywanie i utylizacja żelaza powinny być dobrze zorganizowane i uregulowane, ponieważ niedobór i nadmierne poziomy mogą powodować szereg komplikacji w organizmie. Żelazo powinno być odpowiednio magazynowane i dostarczane do komórek dla ich optymalnego metabolizmu. Nadmierny poziom żelaza może prowadzić do hemochromatozy, zwłóknienia, marskości wątroby itp. Niedobór żelaza może powodować wyczerpanie zapasów żelaza w organizmie, powodując stan zwany niedokrwistością z niedoboru żelaza i inne dysfunkcje komórkowe. Dlatego homeostaza żelaza jest bardzo ważna w organizmie.
Utrata żelaza z organizmu następuje z kilku powodów. Utrata krwi, oddawanie moczu, wypróżnianie, pocenie się, złuszczanie komórek z powierzchni nabłonka, nadmierne krwawienie podczas miesiączki, krwawienie w czasie ciąży itp. Powodują niedobór żelaza w organizmie. Niedobór żelaza można przezwyciężyć za pomocą leków, pokarmów bogatych w żelazo, suplementów żelaza itp., Nie pozwalając na przekształcenie niedoboru w stan anemii z niedoboru żelaza. Jest to stan krytyczny, wykazujący przewlekłe objawy, jak pokazano na rysunku 01.
Rysunek 1: Objawy anemii
Co to jest hemoglobina?
Hemoglobina to białko krwinek czerwonych zawierające żelazo, odpowiedzialne za transport tlenu z płuc do tkanek i narządów oraz transport dwutlenku węgla z tkanek do płuc. Jest również znany jako białko przenoszące tlen we krwi. Jest to złożone białko składające się z czterech małych podjednostek białkowych i czterech grup hemowych zawierających atomy żelaza, jak pokazano na rysunku 02. Hemoglobina ma wysokie powinowactwo do tlenu. W cząsteczce hemoglobiny znajdują się cztery miejsca wiązania tlenu. Po nasyceniu hemoglobiny tlenem krew staje się jaskrawoczerwona i jest nazywana hemoglobiną utlenioną. Drugi stan hemoglobiny, w którym tlen nie jest związany z tlenem, nazywany jest deoksyhemoglobiną. W tym stanie krew ma ciemnoczerwony kolor.
To właśnie atom żelaza zawarty w hemie hemoglobinie, głównie ułatwia transport tlenu i dwutlenku węgla. Wiązanie się cząsteczek tlenu z jonami Fe +2 zmienia konformację cząsteczki hemoglobiny. Atomy żelaza w hemoglobinie pomagają również zachować typowy kształt czerwonych krwinek. Dlatego żelazo jest istotnym pierwiastkiem znajdującym się w czerwonych krwinkach.
Rysunek 2: Struktura hemoglobiny
Jaka jest różnica między żelazem a hemoglobiną?
Porównaj środek artykułu przed tabelą
Żelazo a hemoglobina |
|
| Żelazo to pierwiastek występujący w organizmie. | Hemoglobina to białko występujące w czerwonych krwinkach. |
| Funkcje | |
| Odpowiada za syntezę krwi, wytwarzanie ATP, syntezę DNA, transport tlenu, transport dwutlenku węgla, produkcję enzymów itp. | Jest to głównie odpowiedzialne za przenoszenie tlenu z płuc do tkanek i narządów ciała oraz zawracanie dwutlenku węgla do płuc. |
| Związek między żelazem a hemoglobiną | |
| Żelazo jest składnikiem hemoglobiny, która jest odpowiedzialna za główną funkcję hemoglobiny | Cząsteczka hemoglobiny zawiera cztery atomy żelaza. Atomy żelaza są odpowiedzialne za strukturę i aktywność hemoglobiny. |
Podsumowanie - żelazo a hemoglobina
Hemoglobina to metaloproteina zawierająca żelazo występująca w krwinkach czerwonych. Przenosi tlen z płuc do tkanek ciała i ułatwia produkcję energii. Powraca także dwutlenek węgla z tkanek ciała do płuc. Żelazo jest pierwiastkiem niezbędnym do produkcji krwi i działania hemoglobiny w krwinkach czerwonych. Odpowiada również za kolor i kształt czerwonych krwinek. To jest różnica między żelazem a hemoglobiną.
