Różnica Między Cytrynianem Potasu A Glukonianem Potasu

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:41

Kluczowa różnica - cytrynian potasu vs glukonian potasu

Cytrynian potasu i glukonian potasu to sole potasu, które mogą być stosowane jako leki dla ludzi, chociaż można zauważyć różnicę między nimi w oparciu o ich właściwości i ogólne zastosowania. Na przykład; cytrynian potasu jest stosowany w celu zapobiegania lub kontrolowania niektórych rodzajów kamieni nerkowych, podczas gdy glukonian potasu jest stosowany jako suplement mineralny dla osób, którym brakuje potasu we krwi. Kluczowa różnica między cytrynianem potasu a glukonianem potasu polega na tym, że cytrynian potasu jest wytwarzany przez zmieszanie węglanu lub wodorowęglanu potasu z roztworem kwasu cytrynowego, podczas gdy glukonian potasu powstaje w wyniku reakcji kwasu glukonowego z potasem.

Co to jest cytrynian potasu?

Cytrynian potasu jest również znany jako cytrynian tripotasu; jest to sól potasowa kwasu cytrynowego o wzorze cząsteczkowym C ₆ H ₅ K ₃ O _7. Jest to bezwonny, biały krystaliczny proszek o słonym smaku. Cytrynian potasu odgrywa głównie dwie role; jako dodatek do żywności w przemyśle spożywczym oraz jako lek w przemyśle farmaceutycznym. Kiedy jest przyjmowany jako lek; bezwzględnie odradza się przyjmowanie cytrynianu potasu w tabletkach bez zgody lekarza.

Co to jest glukonian potasu?

Glukonian potasu powstaje w wyniku reakcji między potasem a kwasem glukonowym. Potas jest niezbędnym minerałem w organizmie człowieka. Ci, którzy mają niedobór potasu w krwiobiegu (hipokaliemia), przyjmują glukonian potasu jako suplement mineralny, aby dostarczyć organizmowi wymaganą ilość potasu. Pomaga to zapobiegać lub leczyć osoby z małą ilością potasu we krwi. Ale aby zacząć lub przestać brać tabletki, należy to zrobić po konsultacji z lekarzem.

Wzór cząsteczkowy glukonianu potasu to C ₆ H ₁₁ KO _7. Jest to bezwonny granulat lub proszek o barwie białej do żółtawobiałej.

Jaka jest różnica między cytrynianem potasu a glukonianem potasu?

Produkcja cytrynianu potasu i glukonianu potasu

Cytrynian potasu: Cytrynian potasu jest wytwarzany przez zmieszanie węglanu potasu (lub wodorowęglanu potasu) z roztworem kwasu cytrynowego. Odbywa się to poprzez dodanie soli potasowej do roztworu kwasu cytrynowego, aż ustanie musowanie.

Glukonian potasu: W wyniku reakcji kwasu glukonowego i potasu powstaje glukonian potasu.

Zastosowania cytrynianu potasu i glukonianu potasu

Cytrynian potasu: Cytrynian potasu jest stosowany jako dodatek do żywności w celu kontrolowania kwasowości niektórych produktów spożywczych. Jest symbolizowany liczbą E; E332.

Ponadto jest stosowany do zwalczania lub zapobiegania niektórym rodzajom kamieni nerkowych (kamieniom pochodzącym z kwasu moczowego lub cystyny). Cytrynian potasu jest środkiem alkalizującym mocz, więc neutralizuje niektóre kwasy w moczu. Pomaga zapobiegać lub kontrolować tworzenie się kryształów.

Glukonian potasu: glukonian potasu jest stosowany głównie jako suplement mineralny u pacjentów z hipokaliemią; innymi słowy, jest stosowany w leczeniu osób z niskim poziomem potasu we krwi.

Skutki uboczne cytrynianu potasu i glukonianu potasu

Cytrynian potasu:

Skutki uboczne cytrynianu potasu obejmują:

• Biegunka lub luźne wypróżnienia.
• Nudności
• Ból brzucha
• Rozstrój żołądka
• Wymioty

Ciężkie reakcje obejmują trudności w oddychaniu, ucisk w klatce piersiowej, wysypkę, silny ból brzucha lub osłabienie. Ale jest też wiele innych objawów.

Glukonian potasu: Efekty uboczne są spowodowane kilkoma przyczynami; przyjmowanie przedawkowania, nieprzestrzeganie instrukcji lub przyjmowanie z niektórymi innymi lekami. Ale. Czasami przyczyny są nieznane.

Poważne skutki uboczne:

• Ekstremalne pragnienie i zwiększone oddawanie moczu
• Drętwienie lub mrowienie w dłoniach lub stopach lub wokół ust
• Silny ból brzucha z biegunką lub wymiotami
• Czarne, krwawe lub smoliste stolce
• Kaszel krwią lub wymiocinami, które wyglądają podobnie do fusów z kawy
• Osłabienie mięśni lub wiotkość mięśni
• Dyskomfort nóg
• Zamieszanie, niepokój, uczucie, że możesz zemdleć
• Nierówne bicie serca

Łagodne skutki uboczne:

• Łagodne nudności lub rozstrój żołądka
• Łagodna lub sporadyczna biegunka
• Lekkie swędzenie dłoni lub stóp.

Zdjęcie dzięki uprzejmości: „Cytrynian potasu” autorstwa Fvasconcellos 18:02, 5 września 2007 (UTC) - Praca własna. (Domena publiczna) za pośrednictwem Commons „Glukonian potasu” autorstwa Fvasconcellos 01:39, 8 października 2007 (UTC) - Praca własna. (Domena publiczna) za pośrednictwem Commons