Kluczową różnicą między jabłczanem magnezu a cytrynianem magnezu jest to, że jabłczan magnezu jest połączeniem mineralnego magnezu i kwasu jabłkowego, podczas gdy cytrynian magnezu jest połączeniem mineralnego magnezu i kwasu cytrynowego.
Zarówno jabłczan magnezu, jak i cytrynian magnezu są solami magnezu. Związki te mają wiele zalet zdrowotnych. Oba są ważne jako suplementy diety. Jabłczan magnezu to wysoce biodostępna forma magnezu. Cytrynian magnezu ma zastosowania lecznicze; jako środek przeczyszczający na bazie soli. Ponadto używamy go również jako dodatku do żywności.
