Wiele osób myli lody z mrożonym kremem ze względu na podobieństwa w wyglądzie i smaku, ale istnieje wyraźna różnica między lodami a kremem. Kluczową różnicą między lodami a kremem jest ich kluczowe składniki: główne składniki lodów to mleko, śmietana i substancje słodzące, podczas gdy głównym składnikiem mrożonego kremu jest żółtko jaja.
Custard to deser składający się z jajek, cukru i mleka. Ponieważ mrożony krem, który jest rodzajem kremu, jest bardzo podobny do lodów, w tym artykule skupimy się głównie na różnicy między lodami a mrożonymi kremami. Są miliony osób, które nigdy nawet nie próbowały mrożonego budyniu, myśląc, że to jakiś zamrożony budyń. Jeśli kiedykolwiek byłeś w Culver's, musiałeś zjeść ich mrożony krem. Jest to deser, który wygląda jak lody, ale może być smaczniejszy ze względu na bardziej kremową i grubszą konsystencję. Przekonasz się, że krem jest gładszy i daje prawie jedwabiste uczucie w ustach, podczas gdy lody mają chipsy lodowe i są słodsze niż mrożony krem.