Koniak vs Whisky
Whisky i koniak to napoje alkoholowe konsumowane przez miliony ludzi na całym świecie. Oba są napojami dojrzewającymi i bardzo płynnymi do spożycia. Na tym jednak kończą się podobieństwa i zaczynają się różnice. Są ludzie, którzy pozostają zdezorientowani między koniakiem a whisky, ponieważ oba są sfermentowanymi napojami alkoholowymi. Jest jednak między nimi wiele różnic, jeśli chodzi o składniki, a także procesy produkcyjne, które zostaną podkreślone w tym artykule.
Koniak
Koniak to rodzaj brandy pochodzącej z obszaru winiarskiego znanego pod tą samą nazwą. W rzeczywistości miłośnicy koniaku odmawiają przyjęcia go jako brandy, ale faktem jest, że jest to najlepsza brandy produkowana na całym świecie. Brandy jest wytwarzana przez fermentację i destylację winogron, ale proces używany do produkcji koniaku jest typowy i jeśli nie jest przestrzegany, napój alkoholowy pozostaje zwykłą brandy. Istnieją francuskie przepisy dotyczące rodzaju winogron używanych do produkcji koniaku, a także kroków, które należy wykonać, aby zrobić tę brandy. To sztywna tradycja, która jest kontynuowana od 300 lat, aby utrzymać ekskluzywność brandy produkowanej w Cognac.
Aby można było nazwać go koniakiem, brandy musi zawierać co najmniej 90% określonej odmiany winogron zwanej Ugni Blanc, Colombard lub Folle Blanche. To nie wszystko, ponieważ napój jest dwukrotnie destylowany w nieruchomych garnkach i musi być przechowywany przez okres dwóch lat, aby uzyskać etykietę autentycznego koniaku. Istnieje jednak wiele odmian koniaku pochodzących z regionu Cognac we Francji, różniących się smakiem, aromatem, intensywnością i ciepłem. Koniak od kilku stuleci pozostaje matką wszystkich brandy.
Whisky lub Whisky
Whisky to najpopularniejszy na świecie trunek wytwarzany w procesie fermentacji i destylacji zbóż. Do produkcji whisky wykorzystuje się wiele różnych ziaren, choć najbardziej popularne są te z jęczmienia. Whisky dojrzewa w beczkach i beczkach przez lata, zanim stanie się gotowa do spożycia. Whisky to napój alkoholowy znany ludzkości od wieków, nazywany w starożytnym Rzymie wodą życia.
Podczas gdy whisky wytwarzana jest we wszystkich częściach świata, ta pochodząca ze Szkocji nazywana jest szkocką lub po prostu szkocką. Co ciekawe, Szkoci nazywają swoją whisky po prostu whisky, podczas gdy świat nazywa ją szkocką. W USA pisownia napoju to whisky, podczas gdy w Wielkiej Brytanii i wielu innych krajach pisownia staje się whisky.
Koniak vs Whisky
• Whisky to napój alkoholowy wytwarzany ze zbóż, natomiast Cognac to napój alkoholowy wytwarzany z winogron.
• Koniak to rodzaj brandy. W rzeczywistości wielu określa go jako najlepszą brandy.
• Koniak to brandy pochodząca z regionu produkcji wina we Francji zwanego Cognac.
• Podczas gdy koniak jest uważany za napój po obiedzie, który ma strawić żywność, nie ma takiego stereotypu whisky, który można spożywać o każdej porze dnia.
• Whisky popija się wodą lub sodą, natomiast koniaku nie dodaje się wody.
• Trudno jest porównać koniak i whisky, ponieważ oba należą do różnych rodzajów napojów alkoholowych.
