Kluczowa różnica - osmoza vs plazmoliza
Cząsteczki przemieszczają się pasywnie z obszaru o wyższym stężeniu do obszaru o niższym stężeniu, aż do osiągnięcia równowagi między dwoma regionami. Ten proces jest znany jako dyfuzja i zachodzi spontanicznie we wszystkich środowiskach. Osmoza to specjalna wersja dyfuzji, w której cząsteczki wody przechodzą od wyższego potencjału wody do niższego potencjału wody przez półprzepuszczalną membranę. Podczas osmozy komórki przechodzą różne stany, które odzwierciedlają ruch sieciowy cząsteczek wody. Plazmoliza to stan, który występuje, gdy komórka roślinna zostaje umieszczona w roztworze hipertonicznym i traci cząsteczki wody ze swojej cytoplazmy do roztworu zewnętrznego. Z powodu utraty wody cytoplazma kurczy się wewnątrz, a błona komórkowa oddziela się od ściany komórkowej. W tej chwili komórka jest znana jako komórka plazmolizowana. To jest kluczowa różnica między osmozą a plazmolizą.
SPIS TREŚCI
1. Przegląd i kluczowe różnice
2. Co to jest osmoza
3. Co to jest plazmoliza
4. Porównanie obok siebie - osmoza a plazmoliza
5. Podsumowanie
Co to jest osmoza?
Osmoza to proces, w którym cząsteczki wody przechodzą od wysokiego stężenia do niskiego przez półprzepuszczalną membranę, aż do wyrównania potencjału wody po obu stronach. Innymi słowy, osmoza odnosi się do procesu, w którym cząsteczki wody przemieszczają się z obszaru o wysokim potencjale wody do obszaru o niskim potencjale wody przez półprzepuszczalną membranę, aż oba obszary osiągną ten sam potencjał osmotyczny. Jest to proces biologiczny ważny dla dystrybucji substancji rozpuszczonych w środowiskach komórkowych.
Komórki mają półprzepuszczalną błonę zwaną błoną komórkową. Substancje rozpuszczone i inne cząsteczki przenoszą się przez błonę komórkową na drodze osmozy. Jest to rodzaj selektywnej dyfuzji, która zachodzi spontanicznie od wysokiego potencjału wody do niskiego potencjału wody.
Rysunek 01: Osmoza
Co to jest plazmoliza?
Komórki roślinne mają ściany komórkowe na zewnątrz błon komórkowych. Ściana komórkowa jest sztywną strukturą, która decyduje o kształcie komórki roślinnej. Kiedy cząsteczki wchodzą lub wychodzą z cytoplazmy, ulega zmianom. Jednak ściana komórkowa jest odporna na te zmiany. W normalnym stanie cytoplazma i błona komórkowa pozostają nienaruszone ze ścianą komórkową komórki roślinnej. Kiedy komórka roślinna jest umieszczona w hipertonicznym roztworze, który ma wyższe stężenie substancji rozpuszczonej i niskie stężenie wody w porównaniu z cytoplazmą komórki, cząsteczki wody przemieszczają się z komórki do roztworu zewnętrznego na drodze osmozy. Cytoplazma kurczy się wewnątrz z powodu utraty wody. Błona komórkowa oddziela ścianę komórkową wraz z cytoplazmą. Ten proces jest znany jako plazmoliza, a komórka jest znana jako komórka poddana plazmolizie, jak pokazano na rysunku 02.
Jeśli plazmolizowana komórka zostanie umieszczona w roztworze hipotonicznym, może powrócić do normalnego stanu.
Rysunek 02: Plazmoliza, stany jędrne i wiotkie komórki roślinnej
Jaka jest różnica między osmozą a plazmolizą?
Porównaj środek artykułu przed tabelą
Osmoza vs plazmoliza |
|
| Osmoza jest definiowana jako proces, w którym cząsteczki wody przechodzą od wysokiego stężenia do niskiego stężenia przez półprzepuszczalną membranę. | Plazmoliza to stan, w którym komórka roślinna zostaje umieszczona w roztworze hipertonicznym, a cytoplazma komórki traci wodę i kurczy się. |
| Ruch wody | |
| Woda przechodzi od wyższego stężenia do niższego stężenia. | Woda przemieszcza się z cytoplazmy do zewnętrznego roztworu hipertonicznego. |
| Rodzaje | |
| Endosmoza i egzosmoza to dwa rodzaje osmozy wykazywanej przez komórki. | Plazmoliza i deplasmoliza to dwa rodzaje stanów wykazywanych przez komórki. Plazmoliza następuje z powodu egzosmozy. |
Podsumowanie - Osmoza vs plazmoliza
Osmoza to proces biologiczny opisujący ruch cząsteczek wody (cząsteczek rozpuszczalnika) od wysokiego do niskiego stężenia przez półprzepuszczalną membranę. Kiedy cząsteczki wody dostają się do komórki przez błonę komórkową na drodze osmozy, jest to znane jako endosmoza, a kiedy cząsteczki wody opuszczają komórkę przez błonę komórkową na drodze osmozy, jest to znane jako egzosmoza. Osmoza występuje w prawie każdym typie komórek, w tym w komórkach roślinnych. Kiedy woda wypływa z komórki roślinnej, cytoplazma kurczy się i zmniejsza swoją objętość. Błona komórkowa traci kontakt ze ścianą komórkową. Ten stan jest znany jako plazmoliza. Plazmoliza następuje w wyniku egzoosmozy komórek. Na tym polega różnica między osmozą a plazmolizą.
