Good Carbs to złożone węglowodany, które mają więcej energii, dobre korzyści zdrowotne i więcej niezbędnych witamin, minerałów i błonnika. Bad Carbs to proste węglowodany, które szybko się trawią i zwiększają poziom cukru we krwi oraz ryzyko chorób przewlekłych. To jest kluczowa różnica między dobrymi i złymi węglowodanami.
Węglowodany (węglowodany) są głównym źródłem energii naszego organizmu. Osoba dorosła powinna przyjmować od 45% do 65% kalorii z węglowodanów, aby uniknąć ryzyka chorób przewlekłych i zaspokoić dzienne zapotrzebowanie żywieniowe. Węglowodany mogą być węglowodanami prostymi i złożonymi lub dobrymi i złymi.
