Orzechy a nasiona
W dzisiejszym świecie większość nasion jest często określana jako orzechy, tak jakby nie było różnicy między orzechami a nasionami. Istnieją jednak różnice między orzechami i nasionami, co może pomóc w odróżnieniu tych dwóch rodzajów produktów biologicznych. Zanim zagłębimy się w temat, zapoznajmy się najpierw z ogólnym pojęciem o orzechach i nasionach, czym różnią się orzechy i nasiona. Orzech to według słownika oksfordzkiego owoc składający się z twardej i twardej łupiny otaczającej jadalne jądro. Z drugiej strony, nasienie jest definiowane przez słownik jako jednostka rozmnażania rośliny kwitnącej, zdolnej do rozwinięcia się w inną taką roślinę. Zarówno nasiona, jak i orzechy są bardzo popularne jako przekąski, ale zobaczmy, czym się od siebie różnią i co je definiuje.
Co to są orzechy?
Orzechy są zwykle owocami pochodzącymi z roślin i często zawierają również twardą skorupę zewnętrzną. Niektóre przykłady orzechów to migdały, orzechy nerkowca, orzesznik, makadamia, orzechy piżmowe i pistacje. W botanice określa się, że orzech nie musi się otwierać, aby uwolnić nasiona, co określa się jako niekłuszące. Sugeruje się również, że orzech będzie suchym owocem z tylko jednym nasionem, chociaż w rzadkich przypadkach może składać się z dwóch nasion.
Co to są nasiona?
Nasiona definiuje się jako embrionalną roślinę pokrytą tak zwanym płaszczem nasiennym. To z kolei zwykle przechowuje żywność w środku. Nie wszystkie nasiona są jadalne, ale są takie, które są uważane za tak istotne w naszej diecie jak ludzie. Niektóre przykłady to fasola, zboża i ziarna. Zawierają witaminy, minerały i inne składniki odżywcze, które sprzyjają ogólnemu dobrostanowi ludzkiego organizmu.
Jaka jest różnica między orzechami a nasionami?
Orzechy są wypełnione białkiem, witaminami, minerałami i tłuszczem. Nasiona są wypełnione witaminą B i błonnikiem pokarmowym. Podczas gdy orzechy są uważane za owoc jednoziarnisty. Nasiona mają charakter embrionalny. Orzechy mogą być owocami lub nasionami. Pewien owoc zwykle zawiera nasiona. Orzechy mają zazwyczaj grubsze łupiny. Nasiona mają cienkie, cienkie łupiny.
Streszczenie:
Orzechy a nasiona
• Orzechy są uważane za owoc jednoziarnisty, nasiona są zarodkowe.
• Orzechy są wypełnione białkiem, witaminami i minerałami; nasiona są bogatsze w błonnik pokarmowy.
• Orzechy mają grubsze łupiny; nasiona nie mają grubszych łupin.
• Niektóre przykłady nasion to fasola, zboża i ziarna.
• Niektóre przykłady orzechów to migdały, orzechy nerkowca, orzesznik, makadamia, orzechy piżmowe i pistacje.
Na podstawie wszystkich tych informacji możemy dojść do wniosku, że chociaż ludzie nie wydają się widzieć różnicy między orzechami a nasionami, w rzeczywistości istnieje wyraźna różnica między orzechami a nasionami. Ta różnica pojawia się w wielkości, naturze i zawartych składnikach odżywczych itp.
Zdjęcie dzięki uprzejmości: Mathew Packer (CC BY-SA 2.0), Sage Ross (CC BY-SA 3.0), CIAT (CC BY-SA 2.0)
Dalsze czytanie:
- Różnica między owocami a orzechami
- Różnica między orzechami a roślinami strączkowymi
- Różnica między zbożem a nasionami
- Różnica między nasionami a cebulami