Owoce vs Orzechy
Chociaż wielu uważa owoce i orzechy za różne, są one jednym i tym samym, jeśli chodzi o społeczność naukową. Podczas gdy dojrzały jajnik każdego kwiatu lub rośliny zawierającej nasiona nazywany jest owocem, to zewnętrzna warstwa orzecha spełnia kryteria tej definicji, a zatem klasyfikuje się jako owoc, podczas gdy część, którą jemy ze względu na wartość odżywczą, jest brana pod uwagę jako ziarno rośliny. Orzechy są również mylone z roślinami strączkowymi i pestkami i w związku z tym określają orzeszki ziemne, orzechy kokosowe i migdały jako orzechy, podczas gdy tak nie jest.
Aby usunąć wszelkie nieporozumienia, oto prosta definicja orzechów. Owoc, który ma pojedyncze nasiono i zewnętrzną skorupę, która jest twarda i nie pęka ani nie pęka, gdy to ziarno dojrzewa, można sklasyfikować jako orzech. Istnieje jednak powszechne przekonanie, że owoce są miękkie i kruche i oczywiście smaczne (przynajmniej w zdecydowanej większości). Dlatego ludziom łatwo jest myśleć o orzechach jako o czymś innym niż owoce, ponieważ są chrupiące. Istnieje jednak jedna znacząca różnica między owocami a orzechami, a mianowicie zdolność do wyrośnięcia na roślinę lub drzewo. Chociaż każde ziarno znajdujące się w mięsistym, smacznym owocu może potencjalnie wyrosnąć na samą roślinę, nie można powiedzieć, że to samo dotyczy nasion, które jemy z orzechów.
Kolejna główna różnica dotyczy oczywiście sposobu, w jaki spożywamy owoce i orzechy. Podczas gdy owoce mają miękką zewnętrzną powłokę, którą można obrać lub usunąć nożem, aby odsłonić wewnętrzny miąższ, który można od razu zjeść lub wycisnąć w celu przygotowania soków, orzechy mają twardą zewnętrzną powłokę, którą należy złamać, aby dostać się do wnętrza owocu. Nawet ten owoc nie ma miąższu i trzeba go zjeść, gryząc. Nie ma soków, a orzechy mają swój wyraźny smak.
Jedną rzeczą, która jest powszechna w owocach i orzechach, jest obecność witamin, przeciwutleniaczy i minerałów. W orzechach brakuje tylko soku. Nie można ich zmiażdżyć i przekształcić w zdrowe napoje, takie jak owoce. Orzechy są głównie spożywane jako przekąski, a owoce można jeść lub spożywać jako soki.
W skrócie: • Podczas gdy większość myśli, że orzechy różnią się od owoców, naukowcy twierdzą, że są one jednym i tym samym. • Jednakże istnieją duże różnice w wyglądzie i smaku, jeśli chodzi o owoce i orzechy. • Podczas gdy owoce są miękkie i mięsiste w środku, orzechy mają twardą zewnętrzną powłokę i chrupiące pestki w środku. • Chociaż nasiona wewnątrz owocu mogą stać się roślinami, nie można tego samego powiedzieć o nasionach orzechów, które jemy. |