Kluczowa różnica między sodem a chlorkiem sodu polega na tym, że sód jest pierwiastkiem chemicznym, podczas gdy chlorek sodu jest związkiem zawierającym zarówno pierwiastki chemiczne sodu, jak i chloru.
Sód jest ważnym pierwiastkiem w naszym organizmie. Stąd dzienna dawka sodu potrzebna dla zdrowego organizmu to 2400 miligramów. Podobnie ludzie przyjmują sód w swojej diecie w różnych formach, a głównym źródłem sodu jest sól lub chlorek sodu. Sód i sól są używane zamiennie przez ludzi, ponieważ ostatecznie mają ten sam cel w organizmie. Jednak oba są zupełnie inne.
