Kluczowa różnica między chlorkiem sodu i chlorkiem potasu polega na tym, że różnica elektroujemności między K i Cl jest wyższa niż w przypadku Na i Cl.
Chlorek sodu i chlorek potasu to związki jonowe. Obie są ciałami stałymi, a ich kationy i aniony mają ściśle upakowaną strukturę. Są to metale z grupy 1, które mają zdolność tworzenia kationów +1. Chlorek to anion -1 wytwarzany przez pierwiastek z grupy 7, chlor. Ponieważ elementy grupy 1 są elektrododatnie, a elementy grupy siedem są elektroujemne; ich różnica elektroujemności jest większa. Dlatego tworzą wiązania jonowe. Potas jest bardziej elektrododatni niż sód, więc różnica elektroujemności między K i Cl jest wyższa niż w przypadku Na i Cl.