Cage Free vs Free Range
Cage Free i Free Range to etykiety, które obecnie spotykamy na produktach drobiowych, zwłaszcza jajach. Etykiety te mają na celu wskazanie, że kury, które znosiły te jaja, otrzymały bardziej ludzkie warunki do życia niż zwykła praktyka wbijania ich w małe fermy drobiu. Te dwa terminy, pomimo podobieństw, mają różnice, które zostaną podkreślone w tym artykule, aby umożliwić czytelnikom odebranie szukanych jajek w sklepie.
Cage Free
Termin wolna od jaj w klatkach oznacza, że kury nigdy nie były trzymane w klatkach i mogły wędrować po małym obszarze. Jest to możliwe w otwartych oborach, w których kury mogą swobodnie wędrować po małych otwartych przestrzeniach. W przestrzeniach tych na podłodze znajdują się nawet ściółki w postaci wiórów sosnowych oraz budki lęgowe, w których kury mogą wejść do środka i złożyć jaja. Cage Free nie oznacza, że kury nie mieszkają z innymi kurami. W rzeczywistości jaja pochodzące od kur bezklatkowych mogą nie być zdrowsze niż jaja ptaków w klatkach, ponieważ w niektórych miejscach setki kur są zmuszane do życia na małej otwartej przestrzeni. Istnieją pewne regulacje dotyczące liczby kur na danym obszarze, jeśli chodzi o jaja bezklatkowe, ale poza UE nie są one przestrzegane.
Wolnym wybiegu
Osoby, które stały się świadome lub świadome warunków, w jakich trzymane są kury nioski, ustąpiły miejsca kurom z wolnego wybiegu. Jest to termin odnoszący się do kur, które mają dostęp z zewnątrz, chociaż nie ma przepisów ani wytycznych określających, jak długo kury mogą przebywać na zewnątrz, ani jak często. Zatem wolny wybieg ma różne znaczenie w różnych krajach. W Stanach Zjednoczonych oznacza to po prostu, że kury mogą przez jakiś czas wychodzić na zewnątrz. W niektórych gospodarstwach kury mogą wychodzić na zewnątrz, zanim zostaną schwytane w nocy i zamknięte w środku. W innych czas na swobodną wędrówkę jest znacznie krótszy.
Jaka jest różnica między Cage Free a Free Range?
• Cage free to etykieta, która wskazuje, że kury w ogóle nie są trzymane w klatkach i wolno im żyć na otwartej przestrzeni, niezależnie od tego, czy jest ona mała czy duża.
• Wolny wybieg to etykieta nadawana jajom kur, które są podawane na zewnątrz przez pewien czas w ciągu dnia przed zamknięciem na noc.
• Wolny wybieg i Wolny od klatek to etykiety wskazujące, że kury były trzymane w bardziej humanitarnych warunkach.
• W niektórych krajach chów na wolnym wybiegu odnosi się do metody chowu kur, w ramach której wędrują one na wolnym powietrzu na otwartej przestrzeni i nie są trzymane w klatkach.
