Kluczowa różnica - etanol a izopropanol
Zarówno etanol, jak i izopropanol są związkami organicznymi znanymi jako alkohole. Kluczowa różnica między etanolem a izopropanolem polega na tym, że etanol ma liniową strukturę cząsteczkową, podczas gdy izopropanol ma rozgałęzioną strukturę cząsteczkową.
Zarówno etanol, jak i izopropanol zawierają grupy –OH (hydroksyl) jako grupę funkcyjną. Etanol jest również nazywany alkoholem etylowym. Inną nazwą izopropanolu jest 2-propanol.
ZAWARTOŚĆ
1. Przegląd i kluczowe różnice
2. Co to jest etanol
3. Co to jest izopropanol
4. Porównanie obok siebie - etanol i izopropanol w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie
Co to jest etanol?
Etanol to alkohol o wzorze chemicznym C 2 H 5 OH. Etanol ma wiele zastosowań, w tym jako paliwo, składnik w przemyśle spożywczym i napojów itp. Etanol jest łatwopalną, lotną cieczą o charakterystycznym zapachu i słodkim smaku. Etanol zawiera grupę etylową związaną z grupą hydroksylową.
Rysunek 01: Struktura molekularna etanolu
Masa molowa etanolu wynosi 46 g / mol. Ze względu na obecność grup –OH cząsteczki etanolu mogą tworzyć wiązania wodorowe z innymi cząsteczkami tworzącymi wiązania wodorowe. Ze względu na różnicę między wartościami elektroujemności atomu tlenu i atomu węgla, cząsteczka etanolu jest cząsteczką polarną. Dlatego etanol jest odpowiednim rozpuszczalnikiem dla związków polarnych.
Etanol produkowany jest dwoma metodami;
- Produkcja przemysłowa poprzez hydratację etylenu
- Produkcja biologiczna poprzez fermentację.
Etanol jest głównym składnikiem do produkcji niektórych napojów alkoholowych. A także jest używany jako rozpuszczalnik do farb. Paliwem jest przede wszystkim etanol. A także jest użytecznym półproduktem w syntezie różnych związków chemicznych, takich jak kwas etanowy, polimery, estry itp.
Co to jest izopropanol?
Izopropanol jest alkoholem o wzorze chemicznym C 3 H 8 O. Nazwa IUPAC tego związku to 2-propanol. Jest to łatwopalna ciecz, bezbarwna i o silnym zapachu. Ten związek ma grupę izopropylową (rozgałęzioną grupę alkilową) związaną z grupą hydroksylową (-OH). Alkohol ten zalicza się do drugorzędowych alkoholi, ponieważ do atomu węgla związanego z grupą –OH dołączone są jeszcze dwa atomy węgla.
Rysunek 02: Struktura molekularna izopropanolu
Masa molowa izopropanolu wynosi 60 g / mol. Temperatura topnienia wynosi -88 ° C, a temperatura wrzenia 108 ° C. Ten związek jest izomerem 1-propanolu.
Istnieją trzy główne sposoby produkcji izopropanolu;
Bezpośrednie nawilżenie
W metodzie bezpośredniego hydratacji propen i woda reagują ze sobą. Reakcję można prowadzić w fazie ciekłej lub w fazie gazowej. Produkcja odbywa się pod wysokim ciśnieniem iw obecności kwaśnego katalizatora.
Pośrednie nawilżenie
Pośrednia hydratacja obejmuje reakcję między propenem i kwasem siarkowym, która daje mieszaninę estrów siarczanowych.
Uwodornianie acetonu
W wyniku uwodornienia acetonu w procesie katalizatora niklowego Raneya powstaje alkohol izopropylowy.
Alkohol izopropylowy ma różne zastosowania; stosowany jako rozpuszczalnik dla związków niepolarnych, ponieważ alkohol izopropylowy jest umiarkowanie polarny. A także szybko odparowuje. Dlatego nadaje się jako rozpuszczalnik. Oprócz tego istnieją medyczne zastosowania alkoholu izopropylowego, takie jak produkcja alkoholu do wycierania, środków do dezynfekcji rąk itp. W laboratorium; jest stosowany jako środek konserwujący dla okazów.
Jaka jest różnica między etanolem a izopropanolem?
Porównaj środek artykułu przed tabelą
Etanol vs izopropanol |
|
| Etanol to alkohol o wzorze chemicznym C 2 H 5 OH. | Izopropanol jest alkoholem o wzorze chemicznym C 3 H 8 O. |
| Kategoria | |
| Etanol jest alkoholem pierwszorzędowym. | Izopropanol jest alkoholem drugorzędowym. |
| Masa cząsteczkowa | |
| Masa molowa etanolu wynosi 46 g / mol. | Masa molowa izopropanolu wynosi 60 g / mol. |
| Struktura molekularna | |
| Etanol ma strukturę liniową. | Izopropanol ma rozgałęzioną strukturę. |
| Właściwości rozpuszczalnika | |
| Etanol jest dobrym rozpuszczalnikiem dla związków polarnych. | Izopropanol jest dobrym rozpuszczalnikiem dla związków niepolarnych. |
Podsumowanie - etanol a izopropanol
Etanol i izopropanol to związki alkoholi. Związki te zawierają grupy hydroksylowe (-OH) jako grupę funkcyjną. Różnica między etanolem a izopropanolem polega na tym, że etanol ma liniową strukturę cząsteczkową, podczas gdy izopropanol ma rozgałęzioną strukturę cząsteczkową.
