Kluczowa różnica między normalną temperaturą wrzenia a standardową temperaturą wrzenia polega na tym, że temperatura wrzenia przy 1 atm jest normalną temperaturą wrzenia, podczas gdy temperatura wrzenia przy 1 bar jest standardową temperaturą wrzenia.
Temperatura wrzenia substancji to temperatura, w której prężność pary cieczy staje się równa ciśnieniu otaczającemu ciecz. Tak więc w tej temperaturze stan substancji zmienia się z cieczy w parę. Jednak temperatura wrzenia zmienia się w zależności od niektórych czynników, takich jak siła sił międzycząsteczkowych między cząsteczkami cieczy, rozgałęzienie cząsteczki, liczba atomów węgla w węglowodorach itp. Ponadto istnieją dwa rodzaje temperatur wrzenia, takie jak: normalna i standardowa temperatura wrzenia. Te dwa różnią się od siebie w zależności od ciśnienia atmosferycznego, przy którym mierzymy temperaturę wrzenia.