Wideo: Różnica Między Lecytyną Sojową A Lecytyną Słonecznikową
2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:41
Kluczowa różnica między lecytyną sojową a lecytyną słonecznikową polega na tym, że do ekstrakcji lecytyny sojowej wykorzystuje się substancje chemiczne, takie jak aceton i heksan, podczas gdy do ekstrakcji lecytyny słonecznikowej stosuje się tłoczenie na zimno bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych.
Lecytyna jest tłustą substancją o barwie od żółtej do brązowej, naturalnie występującą w tkankach roślin i zwierząt. Lecytyna zapewnia szereg korzyści zdrowotnych ze względu na jej główny składnik - fosfatydylocholiny. Może obniżyć poziom złego cholesterolu w naszym organizmie. Ponadto jest w stanie wzmocnić funkcje odpornościowe, zmniejszyć dolegliwości trawienne, poprawić pamięć, pomóc w rozwoju mózgu i pomóc w karmieniu piersią. Ze względu na te zalety lecytyna jest przyjmowana jako suplement. Dlatego też komercyjną ekstrakcję lecytyny można przeprowadzić z soi i słonecznika. Jednak ekstrakcje i jakość lecytyny mogą się różnić w zależności od źródła. Dlatego w tym artykule skupiono się głównie na różnicy między lecytyną sojową a lecytyną słonecznikową.
Zalecane:
Różnica Między Lektyną A Lecytyną
Kluczowa różnica między lektyną a lecytyną polega na tym, że lektyna jest białkiem roślinnym, które ma zdolność wiązania się z węglowodanami, podczas gdy lecytyna, która jest
Różnica Między Polem Elektromagnetycznym A Potencjalną Różnicą
EMF vs różnica potencjalna (siła elektromotoryczna) są używane do opisania dwóch różnych parametrów między dwoma punktami. Termin „potencjalna różnica” to ge
Różnica Między Różnicą Faz A Różnicą ścieżki
Różnica faz a różnica ścieżek Różnica faz i różnica ścieżek to dwa bardzo ważne pojęcia w optyce. Zjawiska te są widoczne w problemach
Różnica Między Potencjalną Różnicą A Napięciem
Różnica potencjałów a napięcie Różnica potencjałów i napięcie to dwa terminy używane w inżynierii do opisania różnicy potencjału w dwóch punktach
Różnica Między Kluczową Różnicą Między Minerałami Metalicznymi I Niemetalicznymi
Kluczowa różnica - minerały metaliczne i niemetaliczne Minerał to naturalnie występujący stały i nieorganiczny składnik o określonym wzorze chemicznym