Kluczowa różnica między RP HPLC i HIC polega na tym, że RP HPLC wykorzystuje bardziej polarną fazę ruchomą i mniej polarną fazę stacjonarną. Natomiast HIC wykorzystuje hydrofobową fazę stacjonarną, która umożliwia przyłączanie się do niej cząsteczek hydrofobowych.
Chromatografia to technika analityczna, która pomaga rozdzielić mieszaninę na składniki. Najpierw musimy rozpuścić próbkę do rozdzielenia na roztwór. Ta mieszanina roztworu i substancji nazywana jest fazą ruchomą. Następnie faza ruchoma przechodzi przez inny materiał zwany fazą stacjonarną. Faza stacjonarna determinuje separację składników. Separacja następuje z powodu podziału materiału między fazę ruchomą i fazę stacjonarną.
