Różnica Między Muffinami A Babeczkami

Spisu treści:

Różnica Między Muffinami A Babeczkami
Różnica Między Muffinami A Babeczkami

Wideo: Różnica Między Muffinami A Babeczkami

Wideo: Różnica Między Muffinami A Babeczkami
Wideo: AleDobre Babeczki Zimowe 2024, Listopad
Anonim

Muffin vs Cupcakes

Trudność, jaką niektórzy napotykają w znalezieniu różnicy między muffinami a babeczkami, wynika z pojawiającego się podobieństwa. Muffin i Cupcakes są często mylone, ponieważ wyglądają podobnie. Ale w rzeczywistości istnieje pewna różnica między nimi pod względem ich wytwarzania, użytych składników i właściwości. Przede wszystkim, jeśli uważnie się przyjrzysz, kształty dwóch potraw nie są takie same, chociaż wyglądają podobnie. Różnią się od siebie. Muffin charakteryzuje się wypukłym wierzchołkiem. Z drugiej strony babeczka ma zaokrąglony wierzch, aby zrobić miejsce na lukier lub lukier. To jest główna różnica między muffinem a babeczką.

Co to jest Muffin?

Muffin to wypiek gąbczasty wypiekany produkt. Wykorzystuje przepis na chleb. Składniki muffinki to jajko, mleko, olej roślinny, mąka uniwersalna, cukier puder, proszek do pieczenia i sól. Wszystkie te składniki są mieszane z grubsza podczas robienia babeczek. W rezultacie ciasto muffinowe jest nierówne. Ponadto w babeczkach zwykle nie stosuje się metody kremowania do wytwarzania tłuszczu. Ponadto muffinka jest mniej słodka w porównaniu do babeczek. Jeśli chodzi o dekorację, lukier nie jest używany do produkcji babeczek, ponieważ są one zwykle uważane za żywność śniadaniową. Babeczki są podawane rano wraz z kawą.

Różnica między muffinami a babeczkami
Różnica między muffinami a babeczkami

Ważnym faktem dotyczącym muffinów jest to, że bułeczki zwróciły uwagę dopiero po pojawieniu się kawiarni na całej długości i szerokości globu. W rzeczywistości babeczki nie były wcześniej znane opinii publicznej. Jeśli chodzi o smaki muffinek, zobaczysz, że istnieją różne smaki muffinów, takie jak chipsy czekoladowe, suszone owoce, orzechy i ser.

Co to jest Cupcake?

Babeczka to miniaturowe ciasto. Wykorzystuje przepis na ciasto i jest bogatszy w składniki. Składniki babeczek obejmują zmiękczone masło, cukier puder, mąkę tortową, proszek do pieczenia, sól, jajka i ekstrakt waniliowy. Powstaje poprzez zmieszanie mąki tortowej z innymi składnikami. Jeśli chcesz zrobić dobre babeczki, upewnij się, że wymieszałeś mąkę z innymi składnikami na gładko, aby uzyskać bardzo gładkie ciasto. Ponadto babeczki wykorzystują metodę kremowania do przyrządzania tłuszczu. Jeśli wykonasz pracę poprawnie, ciasto będzie jedwabiste.

Pod względem smaku cupcake jest zdecydowanie słodki, bo to rodzaj ciasta. W rzeczywistości cukier jest używany raczej do robienia babeczek niż do muffinek. W tym samym czasie lukier lub lukier jest również używany do robienia babeczek. Jeśli chodzi o smaki babeczek, zobaczysz, że istnieją różne smaki babeczek, takie jak czekolada, wanilia i czerwony aksamit.

Muffin vs Cupcakes
Muffin vs Cupcakes

Babeczki są tradycyjnie popularne. Można więc powiedzieć, że babeczki są starsze niż babeczki. Jeśli chodzi o okazję serwowania babeczek, zobaczysz, że babeczka jest uważana za przedmiot urodzinowy. Podawany jest podczas przyjęć i funkcji biurowych. Jest znany jako deser.

Jaka jest różnica między Muffin a Cupcakes?

• Wygląd:

• Muffin charakteryzuje się wypukłym wierzchołkiem.

• Babeczka ma zaokrąglony wierzch, aby zrobić miejsce na lukier lub lukier.

• Smak:

• Muffin może być słodki lub pikantny. Nawet słodka muffinka nie jest tak słodka jak babeczka.

• Babeczka jest zawsze słodka.

• Kiedy jeść:

• Muffin można zjeść na śniadanie.

• Babeczka to zawsze deser.

• Składniki:

• Muffin zawiera jajko, mleko, olej roślinny, mąkę uniwersalną, cukier puder, proszek do pieczenia i sól.

• Babeczka zawiera zmiękczone masło, cukier puder, mąkę tortową, proszek do pieczenia, sól, jajka, ekstrakt waniliowy.

• Lukier / Lukier:

• Muffin nie zawiera lukru ani lukru.

• Babeczka jest często dekorowana lukrem i lukrem.

• Przepis:

• Muffin do produkcji wykorzystuje przepis na chleb.

• Babeczka wykorzystuje przepis na ciasto.

To główna różnica między muffinem a babeczką.

• Tekstura:

• Muffin ma nieco grubszą konsystencję.

• Babeczka ma lekką konsystencję.

• Zużycie tłuszczu:

• Muffin wykorzystuje olej roślinny.

• Babeczka wykorzystuje zmiękczone masło. Czasami używany jest również olej.

• Emulsja (integrująca olej i wodę):

• Mieszanie oleju i wody nie jest tak ważne w muffinach.

• Mieszanie oleju i wody jest bardzo ważne w babeczkach.

• Rzadkie ciasto:

• Ciasto w muffinach jest nierówne.

• Ciasto jest jedwabiście gładkie w cupcakes.

• Smaki:

• Istnieją różne smaki muffinek, takie jak chipsy czekoladowe, suszone owoce, orzechy i ser.

• Istnieją różne smaki babeczek, takie jak czekolada, wanilia i czerwony aksamit.

To są ważne różnice między muffinem a babeczką.

Zdjęcia dzięki uprzejmości:

  1. Muffin jagodowy w papierowym kubku na muffinki via Wikicommons (domena publiczna)
  2. Babeczki czekoladowe z serduszkami cukrowymi i nonpareils autorstwa Brynn (CC BY-SA 3.0)

Zalecane: