Kluczowa różnica - środek zmiękczający a środek utrzymujący wilgoć
Zwykli konsumenci zawsze mają pewne wątpliwości co do różnicy między środkiem zmiękczającym i utrzymującym wilgoć. Mówiąc prościej, emolient to dowolny składnik lub kombinacja środków chemicznych specjalnie zaprojektowanych, aby uczynić zewnętrzne warstwy skóry lub naskórka bardziej miękkimi i elastycznymi poprzez zwiększenie zawartości wody / wilgoci. W porównaniu z tym, humektant to dowolny składnik lub kombinacja środków chemicznych, które są higroskopijne i mogą pochłaniać wilgoć z powietrza. Zatem jedna lub więcej grup hydrofilowych jest przyłączonych do cząsteczek humektantów. Przykładami takich grup hydrofilowych aminy (NH 3), takie jak mocznik lub aminokwasy, grupy karboksylowe (-COOH), takie jak kwasy tłuszczowe lub alfa-hydroksykwasy, grupy hydroksylowe (-OH), takie jak gliceryna, sorbitol i butylen lub inne glikole. Istotną funkcją humektantów jest tworzenie wiązań wodorowych z cząsteczkami wody. Chociaż mają bardzo podobne funkcje, środki nawilżające mogą być naturalnie występującymi lipidami i sterolami skóry, a także naturalnie występującymi lub syntetycznymi emolientami, tłuszczami lub olejami smarującymi. To jest kluczowa i łatwa do zidentyfikowania różnica między emolientem a humektantem.
Co to jest emolient?
Emolienty, zwane również substancjami nawilżającymi, poprawiają wygląd skóry, wygładzając pękające lub łuszczące się komórki skóry. Przemysł kosmetyczny produkuje wiele różnych rodzajów syntetycznych estrów i olejów zmiękczających skórę. Emolienty są podzielone na kategorie według ich zdolności do rozprowadzania się na skórze. Ponadto w skórze naturalnie występują zmiękczające lipidy, które mogą również przyspieszyć regenerację skóry. Stosowane są głównie w wielu produktach, takich jak przemysł kosmetyczny i farmaceutyczny.
Co to jest środek nawilżający?
Środek utrzymujący wilgoć jest przeciwieństwem środka osuszającego, ponieważ jest składnikiem higroskopijnym używanym do utrzymywania wilgoci. Humektanty obejmują takie składniki, jak gliceryna, mocznik i kwas pirolidonokarboksylowy. Gliceryna jest powszechnie stosowana ze względu na niski koszt i wysoką skuteczność. Są wykorzystywane w wielu produktach, takich jak przemysł spożywczy, kosmetyczny, lekarski i pestycydowy. Środek utrzymujący wilgoć wciąga i zatrzymuje wilgoć z bezpośredniej atmosfery poprzez wchłanianie, wciągając parę wodną do i / lub pod powierzchnię organizmu / przedmiotu.
Jaka jest różnica między emolientem a humektantem?
Definicja:
Emolienty:
Przymiotnik: mający właściwości zmiękczające lub kojące skórę
Rzeczownik: preparat zmiękczający skórę
Humektanty:
Przymiotnik: zatrzymywanie lub konserwowanie wilgoci
Rzeczownik: substancja, zwłaszcza balsam do skóry lub dodatek do żywności, stosowana w celu zmniejszenia utraty wilgoci
Interakcja z cząsteczkami wody:
Emolienty to hydrofobowe oleje, lubrykanty, lipidy i sterole, które nie mogą tworzyć wiązań z wodą. Będą działać jako bariera i ograniczą parowanie cząsteczek wody.
Humektanty to cząsteczki z kilkoma grupami hydrofilowymi, takimi jak grupy hydroksylowe, aminy i grupy karboksylowe, które mogą tworzyć wiązania wodorowe z cząsteczkami wody.
Znaczenie w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym:
Emolienty działają poprzez tworzenie cienkiej warstwy na powierzchni skóry, aby zapobiec utracie wilgoci. W ten sposób emolienty hamują i leczą suchą skórę, chronią wrażliwą skórę, poprawiają koloryt i teksturę skóry oraz maskują niedoskonałości. Zwykle są dostępne w produktach komercyjnych i farmaceutykach.
Humektanty przyciągają parę wodną z powietrza, aby nawilżyć skórę. Oprócz tego, zarówno w przemyśle farmaceutycznym, jak i kosmetycznym, środki utrzymujące wilgoć mogą być stosowane we współczesnych postaciach dawkowania w celu zwiększenia rozpuszczalności składnika (ów) czynnego (ych) związku chemicznego, a także zwiększenia zdolności składników aktywnych do penetracji skóry i / lub czas jego aktywności. Ta właściwość nawilżająca może być również wymagana do przeciwdziałania odwadniającym składnikom aktywnym, takim jak mydła. Dlatego humektanty są powszechnym składnikiem szerokiej gamy produktów kosmetycznych i pielęgnacyjnych, takich jak odżywki do włosów, balsamy do ciała, środki do mycia twarzy lub ciała, balsamy do ust, kremy pod oczy itp.
Zastosowanie w przemyśle spożywczym i tytoniowym:
Emolienty: Emolienty są rzadko / nie są stosowane w przemyśle spożywczym i tytoniowym.
Substancje utrzymujące wilgoć: miód i syrop glukozowy to niektóre powszechnie stosowane w żywności środki utrzymujące wilgoć ze względu na ich wchłanianie wody i słodki smak. Są znane jako dobre dodatki do żywności, ponieważ mogą zwiększać wartość odżywczą, regulować lepkość i konsystencję, zatrzymywać wilgoć, zmniejszać aktywność wody i pełnić ważną funkcję poprawiania miękkości. Wreszcie, żywność dodana do środków utrzymujących wilgoć jest mniej podatna na psucie się drobnoustrojów i zmiany biochemiczne, a zatem żywność może być przechowywana przez dłuższy czas lub wydłużyć okres przydatności do spożycia. Humektanty są używane do produkcji papierosów, e-papierosów i wyrobów tytoniowych do samodzielnego skręcania. Służą do zachowania wilgotności krojonego nadzienia tytoniowego i wzmocnienia smaku.
Przykłady:
Emolienty: lipidy i sterole, a także sztuczne lub naturalne oleje i lubrykanty
Substancje utrzymujące wilgoć: Quillaia, mocznik, żel Aloe vera, MP diol, alfa-hydroksykwasy, takie jak kwas mlekowy, miód, chlorek litu, glikol propylenowy, glikol heksylenowy i glikol butylenowy, trójoctan glicerolu, neoagarobioza, alkohole cukrowe (cukrowe poliole), takie jak glicerol, sorbitol, ksylitol, maltitol, poliole polimerowe, takie jak polidekstroza
Podsumowując, zarówno emolienty, jak i humektanty są związkami konserwującymi wilgoć, które pochodzą głównie z naturalnych lub syntetycznych chemikaliów, aby chronić skórę przed odwodnieniem, a także ułatwić zmiękczenie lub ukojenie skóry. Jednak ich mechanizmy działania są zupełnie inne, ponieważ humektanty mogą pochłaniać wilgoć z powietrza, podczas gdy emolienty mogą zwiększać wilgotność skóry.
