Różnica Między Bolusem A Chymem

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:41

Kluczowa różnica - Bolus vs Chyme

Bolus to mieszanka pożywienia, która formuje się jak kula w ustach, podczas gdy treściwa pokarmowa jest upłynnioną półstałą mieszanką pożywienia, która powstaje w żołądku. To jest kluczowa różnica między bolusem a chymem.

Spożony pokarm jest wchłaniany przez przewód pokarmowy i podlega różnym etapom trawiennym z udziałem różnych enzymów. W celu ułatwienia trawienia połknięty pokarm jest formowany w mieszanki, takie jak bolus i papryka. Bolus powstaje w jamie ustnej po zmieszaniu śliny i innych płynów. W żołądku powstaje treści pokarmowe, które miesza się z kwasem solnym. Bolus ma charakter zasadowy, a treściwa pokarmowa ma charakter kwaśny.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica

2. Co to jest bolus

3. Co to jest treściwa pokarmowa

4. Podobieństwa między bolusem a treścią pokarmową

5. Porównanie obok siebie - bolus kontra treści pokarmowe w formie tabelarycznej

6. Podsumowanie

Co to jest bolus?

Bolus definiuje się jako mieszaninę pożywienia uformowaną w kształt kuli w jamie ustnej (ustach), zmieszaną ze śliną i enzymami. PH bolusa jest zasadowe, ponieważ jest odsłonięte i zmieszane ze śliną. Połknięty pokarm najpierw dostaje się do jamy ustnej. W jamie policzkowej pokarm jest trawiony mechanicznie podczas żucia oraz w wyniku działania języka. Następnie miesza się go ze śliną w celu uzyskania mieszanki w kształcie kuli zwanej bolusem.

Rysunek 01: Bolus

Ślina zawiera enzymy trawienne, takie jak amylaza ślinowa (ptyalina), lipaza i lizozym. Lizozym posiada właściwości antybakteryjne. Lipaza polega na emulgowaniu lipidów, a amylaza ślinowa przekształca skrobię w maltozę. Główną funkcją śliny jest nawilżanie i buforowanie pH. Oprócz enzymów trawiennych, ślina zawiera wodę i śluz, które są dodawane do bolusa w celu chemicznego rozkładu spożytego pokarmu i ułatwienia procesu połykania poprzez perystaltykę jelit.

Co to jest Chyme?

Chyme definiuje się jako substancję występującą w stanie półstałym w żołądku. Chyme powstaje w wyniku rozpadu bolusa i składa się z częściowo lub całkowicie strawionego pokarmu, kwasu solnego, wody i różnych enzymów trawiennych żołądka. PH miazgi jest kwaśne, ponieważ jest wystawiona na działanie kwasu solnego. Częściowo strawiony pokarm zawiera węglowodany i białka.

Chyme może również zawierać różne komórki, które są dodawane do bolusa z jamy ustnej i przełyku podczas żucia i połykania. W zależności od rodzaju pożywienia, tworzenie treści pokarmowej i czas jej ekspozycji w żołądku są zróżnicowane. Jeśli spożywana żywność jest bogata w tłuszcze i białka, utworzona treść pokarmowa będzie miała charakter oleisty.

Rycina 02: Trawienie żołądka

Częściowe fizyczne trawienie pokarmu prowadzi do powstania treści pokarmowej z kawałkami niestrawionego pokarmu. Te kawałki jedzenia pozostaną w żołądku przez dłuższy czas. Poza rodzajem pożywienia kilka innych czynników decyduje o jakości treści pokarmowej, takich jak poziom hormonów, spożycie alkoholu i tytoniu przez organizm, a także chroniczny stres.

Jakie są podobieństwa między Bolusem a Chymem?

• Zarówno Bolus, jak i Chyme pochodzą ze spożytego pożywienia.
• Obie występują w przewodzie pokarmowym.
• Oba są etapami trawienia pokarmu.

Jaka jest różnica między Bolusem a Chymem?

Porównaj środek artykułu przed tabelą

Bolus vs Chyme
Bolus definiuje się jako mieszaninę pożywienia, śliny i enzymów, która po procesie żucia uformowana jest w kształt kuli w jamie ustnej (ustach).	Chyme definiuje się jako półstałą substancję, która powstaje z bolusa w żołądku.
Źródło
Jedzenie jest źródłem, w którym jest przekształcane w bolus.	Bolus staje się treściwą pokarmową.
Lokalizacja konwersji
Przekształcanie pokarmu w bolus odbywa się w jamie ustnej.	Przekształcenie bolusa w treści pokarmowe zachodzi w żołądku.
Narażenie
Bolus jest wystawiony na działanie enzymów ślinowych.	Chyme jest narażone na działanie kwasu solnego i enzymów żołądkowych.
Miejsce ekspozycji
Bolus jest wystawiany w jamie ustnej.	Treść pokarmowa jest odsłonięta w żołądku.
Natura chemiczna
Bolus ma charakter zasadowy.	Treść ma kwaśny charakter.
Czynniki natury chemicznej
Enzymy ślinowe powodują, że bolus ma odczyn zasadowy.	Kwas solny powoduje zakwaszenie treści pokarmowej.
Czynniki prowadzące do nawrócenia
Działanie zębów i śliny zamienia pokarm w bolus.	Działanie enzymów żołądkowych i HCL zamienia bolus w treści pokarmowe.
Wejście na teren po formacji
Bolus dostaje się do żołądka.	Chyme dostaje się do jelita cienkiego.
Zaangażowane enzymy
Enzymy ślinowe, takie jak amylaza, lipaza, biorą udział w tworzeniu bolusa.	Enzymy żołądkowe, takie jak pepsyna, trypsyna, biorą udział w tworzeniu treści pokarmowej.

Podsumowanie - Bolus vs Chyme

Spożycie pokarmu podlega różnym etapom trawienia w przewodzie pokarmowym. Pożywienie jest rozkładane, składniki odżywcze są wchłaniane, a odpady są usuwane z organizmu. Podczas całego procesu spożywane pokarmy przechodzą na różne etapy, ułatwiając trawienie. Bolus i chyme to dwa stany pokarmu przechodzącego przez tor. Bolus powstaje w jamie ustnej po zmieszaniu śliny i innych płynów. Bolus ma charakter alkaliczny ze względu na ślinę i inne podstawowe enzymy. Treść pokarmowa powstaje w żołądku. Chyme składa się z HCL i innych enzymów żołądkowych o odczynie kwaśnym. Dlatego papryka ma kwaśny charakter. To jest różnica między bolusem a chymem.