Kluczową różnicą między trawieniem w żołądku a trawieniem w jelicie jest rodzaj zachodzącego trawienia. W żołądku zachodzi zarówno chemiczne, jak i mechaniczne trawienie pokarmu, podczas gdy w jelicie zachodzi jedynie trawienie chemiczne.
Trawienie to proces, w którym zwierzęta wchłaniają składniki odżywcze po spożyciu pokarmu. Trawienie obejmuje zarówno procesy chemiczne, jak i mechaniczne. Układ pokarmowy organizmów wyższego rzędu, takich jak ludzie, składa się z różnych narządów. Każdy z tych narządów ma do odegrania ważną rolę w procesie trawienia. Trawienie w żołądku odnosi się zarówno do chemicznego, jak i mechanicznego trawienia pokarmu, które ma miejsce w jamie brzusznej lub żołądku. Trawienie w jelicie odnosi się do procesów trawienia chemicznego, które zachodzą w jelicie cienkim. Po trawieniu produkty rozkładu wchłaniają się do krwiobiegu również przez jelita cienkie.
