Kluczowa różnica - bufet vs A la Carte
Bufet i a la carte to dwa style podawania posiłków gościom w restauracji lub hotelu. W formie bufetu jedzenie jest umieszczane w miejscu publicznym, a goście mogą podawać sobie, jak chcą. Natomiast a la carte to danie na talerzu, zasiadane, serwowane przez kelnerów. To jest kluczowa różnica między bufetem a a la carte. Istnieje również różnica między bufetem a wyborem dań z karty w cenie; Bufety często mają stałą cenę, podczas gdy opłata a la carte za każdy wybrany przez gościa artykuł spożywczy.
Co oznacza bufet?
Bufet to system serwowania posiłków, w którym jedzenie umieszczane jest w miejscu ogólnodostępnym, gdzie goście mogą sami się serwować. Jest to wygodna metoda karmienia dużej liczby osób przy minimalnej obsadzie. Bufety są często podawane w zatłoczonych miejscach, takich jak hotele, restauracje, wiele imprez towarzyskich.
Wiele osób lubi bufety, ponieważ mogą bezpośrednio zobaczyć produkty żywnościowe i zdecydować, jakie produkty chcą i ile chcą zjeść. Jednak niektórzy mogą nie lubić bufetów ze względu na długą kolejkę lub swobodną atmosferę.
Bufety można podzielić na różne rodzaje w zależności od rodzaju serwowanej żywności. Bufety z paluszkami obejmują różnorodne małe i delikatne potrawy, które można spożywać palcami, podczas gdy bufety gorące (bufety, w których podawane są gorące dania) i zimne (bufety, w których nie podaje się gorących potraw) obejmują naczynia i naczynia.
Co oznacza A la Carte?
A la carte to francuskie wyrażenie oznaczające zgodnie z menu. Restauracja, która wycenia produkty a la carte, wypisze te pozycje w wydrukowanym menu lub zapisze je na tablicy. Różnica między a la carte a ustalonym menu lub bufetem polega na cenie i preferencjach. Jeśli zdecydujesz się zamówić jedzenie a la carte, z każdym produktem będzie powiązana cena. Możesz jednak również wybrać, które jedzenie chcesz zamówić. Opłata zostanie naliczona za każdy wybrany produkt spożywczy.
A la carte jest również dostępna podczas niektórych wydarzeń, takich jak wesela, przyjęcia i inne oficjalne okazje. Jeśli zdecydujesz się na styl a la carte, gościom zaproponowany zostanie posiłek na talerzu, który serwują kelnerzy. Zawierałby co najmniej trzy dania: przystawkę, przystawkę i deser. Ten styl nadałby wydarzeniu bardziej elegancki i formalny wygląd.
Jaka jest różnica między bufetem a wyborem dań z karty?
Definicja
W bufecie jedzenie jest umieszczane w miejscu publicznym, a goście sami obsługują.
A la carte to potrawa na talerzu, serwowana przez kelnerów.
Formalność
Bufety tworzą swobodną i nieformalną atmosferę.
A la carte tworzy formalną atmosferę.
Cena £
Bufety często mają stałą cenę; goście mogą jeść, ile chcą.
Opłaty a la carte za każdy artykuł spożywczy.
Personel
Bufetami można zarządzać przy minimalnej liczbie pracowników.
A la carte potrzebuje więcej kelnerów.
Zdjęcie dzięki uprzejmości: Pixabay
