Ciasto vs Ciasto
Ciasto to słowo powszechnie używane w kuchniach domowych, a nawet w kuchniach restauracji, w których szefowie kuchni przygotowują przepisy z ciasta. Pszenica jest najczęstszym składnikiem do robienia ciasta na chleb w większości części świata, a proces ten może być bardzo prosty, gdy ciasto robi się, mieszając tylko wodę i ugniatając pastę do konsystencji odpowiedniej do robienia okrągłych kulek lub krojenia w jakimkolwiek kształcie, który chcesz dla jego przepisu. Ciasto to kolejne słowo, które mylone jest z ciastem, ponieważ jest to mieszanka kilku składników. Istnieje jednak wiele różnic między ciastem a ciastem, które zostaną omówione w tym artykule.
Dla tych, którzy nie mają wiedzy na temat ciasta, jest to mieszanina mąki, jajka, mleka i wody, która jest używana do robienia ciast lub do polewania potraw przed smażeniem. Jeśli jesteś Hindusem, wiesz, jak robi się pakodi po zanurzeniu w wodzie kawałków ziemniaków lub cebuli w cieście z proszku besanowego. Besan to mąka z ciecierzycy. W zachodnim świecie znana jest jako gramowa mąka. Mieszanka Besan w jogurcie jest stosowana na subkontynencie indyjskim przez kobiety jako środek złuszczający, aby uzyskać rozświetloną skórę. Jednak w tym artykule nie chodzi o zalety tego specjalnego ciasta, ale o to, aby powiedzieć, czym różni się ciasto od ciasta. Ciasto jest grubsze niż ciasto. Ciasto jest rzadkie jak płyn, dzięki czemu użytkownik może przelać je z patelni na drugą. Można wziąć łyżką do robienia ciastek,podczas gdy ciasto ma większą konsystencję i jest jak miękka kulka w dłoni. Dzięki temu ciasto jest bardziej płynne niż ciasto i można je wylewać, podczas gdy ciasto można wyrabiać rękami i dowolnym nadanym kształtem, podczas przygotowywania przepisów.
Do zrobienia ciasta można użyć blendera, natomiast ciasto trzeba zrobić rękami. Ciasto wlewa się do gorącego oleju, aby usmażyć, aby przygotować niektóre przepisy, chociaż wiele przepisów można zrobić, umieszczając odchody w kuchence mikrofalowej. Według słowników, słowo ciasto pochodzi od francuskiego ciasta, które dosłownie oznacza bić. Przy robieniu omletu ciasto należy przygotować blenderem lub ubijając ręcznie składniki. W kuchni indyjskiej, zwłaszcza południowoindyjskiej, dosa i idli to dwa dania, które wymagają zrobienia ciasta, a następnie upuszczenia go na gorącą płytę, aby przygotować pyszną dosę (lub trzymania składników w gorącym pudełku, aby zrobić idlis).
Jaka jest różnica między Batter i Dough?
· Zarówno ciasto, jak i ciasto są mieszankami mąki i wody z innymi składnikami. Jednak ciasto jest grubsze z tych dwóch, a ciasto jest cienkie, aby zachowywało się jak płyn.
· Ciasto ugniata się rękoma, a ciasto można również zrobić blenderem.
· Ciasto jest używane jako powłoka do przygotowywania wielu potraw lub do robienia ciastek w kuchence mikrofalowej.
· Ciasto można upuszczać jak płyn do gorącego oleju, aby przygotować smażone potrawy, podczas gdy ciasto jest używane głównie do wypieku chleba.
