Kluczowa różnica - podłoże a produkt
Kluczowa różnica między substratem a produktem polega na tym, że podłoże jest początkowym materiałem reakcji chemicznej, podczas gdy produkt jest związkiem otrzymywanym po zakończeniu reakcji.
Pojęcia substrat i produkt są używane w reakcjach spontanicznych i reakcjach, w których enzym działa jako katalizator. Substrat to związek, na który działa enzym. Produkt jest związkiem, który otrzymuje się po zakończeniu reakcji.
ZAWARTOŚĆ
1. Omówienie i kluczowe różnice
2. Co to jest podłoże
3. Co to jest produkt
4. Porównanie bezpośrednie - podłoże a produkt w formie tabelarycznej
5. Podsumowanie
Co to jest podłoże?
Substrat jest materiałem wyjściowym w reakcji chemicznej. Substrat to związek, który jest modyfikowany lub poddawany rearanżacji podczas reakcji chemicznej. W przypadku reakcji biochemicznych substratem jest związek, na który działa enzym. Stężenie substratu zmienia się wraz z czasem przebiegu reakcji chemicznej; stężenie substratu spada. W reakcji może uczestniczyć jeden lub więcej substratów.
Rysunek 01: Substrat i produkt w reakcji biochemicznej
Rozważając reakcje biochemiczne, substrat wiąże się z enzymem. Substrat przyczepia się do miejsc enzymu znanych jako miejsca aktywne. Następnie tworzy się kompleks substrat-enzym. Reakcja zachodzi na enzymie. Produkty reakcji są później uwalniane z centrum aktywnego.
Co to jest produkt?
Produkt jest związkiem otrzymywanym po zakończeniu reakcji chemicznej. Produkt jest wynikiem reakcji. W wyniku reakcji chemicznej może być jeden lub więcej produktów. Materiały wyjściowe reakcji są znane jako reagenty lub substraty. Podczas reakcji chemicznej w celu uzyskania produktu mogą wystąpić przegrupowania, tworzenie się wiązań lub zrywanie wiązań.
Rysunek 02: Diagram energii dla reakcji, która daje C jako produkt
Podczas pisania równania reakcji strzałka jest używana do pokazania kierunku reakcji. Tam produkty są pokazane po prawej stronie (na którą jest skierowany grot strzałki), podczas gdy reagenty są po lewej stronie. Przykład: reakcja między A i B daje C i D jako produkty. Następnie jest napisane w następujący sposób.
A + B → C + D
Produkty pochodzące z określonej reakcji chemicznej mogą być produktami głównymi lub mniejszymi. Głównym produktem jest produkt, którego procentowa zawartość jest wyższa niż w przypadku innych produktów. Drobne produkty są również znane jako produkty uboczne. Czasami skład chemiczny reagenta i produktu jest podobny, tylko faza materii jest inna.
Jaka jest różnica między podłożem a produktem?
Porównaj środek artykułu przed tabelą
Substrat a produkt |
|
| Substrat jest materiałem wyjściowym do reakcji chemicznej. | Produkt jest związkiem otrzymywanym po zakończeniu reakcji chemicznej. |
| Pozycja w równaniu chemicznym | |
| Podłoża podano po prawej stronie równania chemicznego. | Produkty podano po lewej stronie równania chemicznego. |
| Początek reakcji | |
| Reakcja chemiczna rozpoczyna się przy wysokim stężeniu substratu. | Na początku reakcji chemicznej nie ma żadnych produktów. |
| Postęp reakcji | |
| Stężenie substratu spada wraz z postępem reakcji. | Stężenie produktu rośnie wraz z postępem reakcji. |
| Koniec reakcji | |
| Na końcu reakcji nie ma lub jest mniej substratów. | Na końcu reakcji występuje duża liczba produktów. |
Podsumowanie - podłoże a produkt
Substraty i produkty znajdują się w mieszaninach reakcyjnych. Substraty są materiałem wyjściowym reakcji, podczas gdy produkty można otrzymać po zakończeniu reakcji. Różnica między substratem a produktem polega na tym, że podłoże jest materiałem wyjściowym reakcji chemicznej, podczas gdy produkt jest związkiem otrzymanym po zakończeniu reakcji.
