Truvia vs Splenda
Truvia i Splenda to słodziki, które mogą zastąpić zwykły cukier, którego używamy w naszych potrawach. Oba są sprzedawane w małych opakowaniach jako substancje granulowane. Truvia i Splenda są bezkalorycznymi substytutami cukru i zostały rozprowadzone komercyjnie, aby pomóc odpędzić przyrost masy ciała.
Truvia
Truvia to substytut cukru, który został opracowany i niedawno rozprowadzony przez firmę Cargill. Jak dotąd jego popularność wzrosła w gospodarstwach domowych w USA ze względu na zerową zawartość kalorii i naturalny sposób przetwarzania. Pochodzi ze słodkiej rośliny liściastej znanej również jako stewia. Niestety, został on zakazany w Wielkiej Brytanii i innych krajach, w których obowiązują surowe zasady dotyczące produktów GMO.
Splenda
Splenda to sztuczny słodzik wytwarzany z sukralozy, która okazała się być 600 razy słodsza niż cukier stołowy. Jako bazę zawiera glukozę i maltodekstrynę. Został odkryty i jest dystrybuowany przez firmę Tate & Lyle. Jest szeroko stosowany jako składnik żywności ze względu na słodki smak i niższą kaloryczność w porównaniu z cukrem. Splenda nie wpływa również na poziom cukru we krwi.
Jaka jest różnica między Truvia i Splenda?
Truvia jest wytwarzana ze stewii, więc jest naturalnym słodzikiem. Z drugiej strony Splenda to syntetyczny produkt oparty na sukralozie. Chociaż Truvia może czerpać swój słodki smak z liści rośliny stewii, Splenda jest nadal słodszą alternatywą dla cukru. W rzeczywistości wielu konsumentów woli smak Splendy od Truvii, który ma charakterystyczny posmak, który zwykle denerwuje konsumentów. Ale negatywną stroną Splendy są liczne szkodliwe dla zdrowia skutki, takie jak obrzęk wątroby i wzrost poziomu insuliny. Wydaje się, że Truvia ma mniejsze negatywne skutki uboczne, z których większość jest związana z alergią.
Chociaż substytuty cukru, takie jak Truvia i Splenda, mogą pomóc w programach żywieniowych, zawsze zaleca się określenie stanu zdrowia, aby wiedzieć, czy organizm może dobrze funkcjonować z tymi produktami.
W skrócie:
• Truvia to naturalny słodzik wytwarzany ze stewii. Znany jest z nieprzyjemnego posmaku, ale stwarza mniejsze zagrożenie dla zdrowia niż Splenda.
• Splenda to sztuczny słodzik wykonany z sukralozy i smakuje znacznie lepiej niż zwykły cukier. Ale powoduje również wiele szkodliwych dla zdrowia skutków ubocznych.
