Kluczowa różnica między oksydazami i oksygenazami polega na tym, że oksydazy są enzymami, które katalizują reakcje utleniania-redukcji poprzez przenoszenie wodoru z substratu do tlenu, a tym samym tworzenie wody lub nadtlenku wodoru, podczas gdy oksygenazy są enzymami katalizującymi bezpośrednie włączenie tlenu z tlenu cząsteczkowego (O 2) do substratu podczas utleniania określonego substratu.
Enzymy to cząsteczki białek, które katalizują reakcje biochemiczne zachodzące w komórkach organizmów żywych. W związku z tym zwiększają szybkość reakcji, zmniejszając energię aktywacji reakcji. Stąd reakcje zachodzą z dużą prędkością. Ponadto niektóre enzymy katalizują rozpad złożonych cząsteczek na ich monomery, podczas gdy niektóre enzymy katalizują tworzenie biocząsteczek z ich monomerów. Podobnie oksydazy i oksygenazy to dwa rodzaje enzymów obecnych we wszystkich żywych organizmach.
