Kluczową różnicą między bielmem a peryspermą jest to, że bielmo jest odżywczą tkanką nasienia, która ma charakter triploidalny, podczas gdy perysperma jest inną odżywczą tkanką nasienia, która ma charakter diploidalny.
Rośliny nasienne dzielą się na dwie główne kategorie: okrytonasienne i nagonasienne. Okrytonasienne rodzą zamknięte nasiona, podczas gdy nagonasienne mają nagie nasiona. Nasiona to zapłodniona zalążek roślin nasiennych, który kiełkuje i rozwija się w nową roślinę. W ten sposób zawiera rozwijający się zarodek. W nasionach roślin wyższych znajdują się dwie odżywcze tkanki. Są to bielmo i perysperma. Bielmo rozwija się w wyniku podwójnego zapłodnienia roślin kwitnących w wyniku zdarzenia zwanego potrójną fuzją. Zawiera komórki triploidalne. Z drugiej strony perysperma pochodzi z jądra i zawiera komórki diploidalne.
