Różnica Między Anomerami A Epimerami

Spisu treści:

Różnica Między Anomerami A Epimerami
Różnica Między Anomerami A Epimerami

Wideo: Różnica Między Anomerami A Epimerami

Wideo: Różnica Między Anomerami A Epimerami
Wideo: Гетерополисахариды: углеводы химия: биохимия 2024, Może
Anonim

Kluczowa różnica - Anomery kontra Epimery

Anomery i epimery są diastereomerami. Epimer jest stereoizomerem, który różni się konfiguracją tylko w jednym centrum stereogenicznym. Anomer jest cyklicznym sacharydem, a także epimerem, który różni się konfiguracją, szczególnie na węglu półacetalowym lub acetalowym. Ten węgiel nazywany jest węglem anomerycznym. Jednak anomery to specjalna klasa epimerów. To jest kluczowa różnica między anomerami a epimerami.

Co to są Anomery?

Anomer jest cyklicznym sacharydem, a także epimerem, w którym różnica w konfiguracji występuje specyficznie na węglu półacetalowym lub acetalowym. Węgiel ten nazywany jest węglem anomerycznym i pochodzi od węgla karbonylowego (aldehydowa lub ketonowa grupa funkcyjna) w formie cząsteczki węglowodanu o otwartym łańcuchu. Anomeryzacja to proces konwersji jednego anomeru w drugi. Te dwa anomery rozróżnia się, nazywając je alfa (α) lub beta (β).

Co to są Epimery?

Epimery znajdują się w stereochemii węglowodanów. Są to para stereoizomerów różniąca się jedynie konfiguracją w jednym centrum stereogenicznym. Wszystkie inne centra stero w tych cząsteczkach są do siebie podobne. Niektóre epimery są bardzo przydatne w różnych zastosowaniach przemysłowych, takich jak produkcja leków. Ponieważ epimery zawierają więcej niż jedno centrum chiralności, są diastereomerami. Ze wszystkich tych centrów chiralności różnią się one od siebie absolutną konfiguracją tylko w jednym centrum chiralnym.

Jaka jest różnica między Anomerami a Epimerami?

Definicja

Anomery: Anomery to specjalny zestaw epimerów, które różnią się konfiguracją tylko na węglu anomerycznym. Dzieje się tak, gdy cząsteczka, taka jak glukoza, przekształca się w formę cykliczną.

Epimery: Epimery to para stereoizomerów występująca w stereochemii. Są to dwa izomery, które różnią się konfiguracją tylko w jednym centrum chiralności. Jeśli cząsteczka zawiera jakiekolwiek inne stereocentra, wszystkie są takie same w obu izomerach.

Przykłady

Anomery:

  • α-D-fruktofuranoza i β-D-fruktofuranoza

    Kluczowa różnica - Anomery kontra Epimery
    Kluczowa różnica - Anomery kontra Epimery

Epimery:

  • Doksorubicyna i epirubicyna

    Różnica między anomerami a epimerami - 4
    Różnica między anomerami a epimerami - 4
  • D-erytroza i D-treoza

    Różnica między anomerami a epimerem
    Różnica między anomerami a epimerem

Definicje:

Centrum stereogeniczne:

Centrum stereogeniczne lub centrum stereogeniczne jest również znane jako centrum chiralne. Cząsteczki te charakteryzują się tym, że mają formy odbicia lustrzanego, w których nie można ich nakładać na siebie.

Diastereomery:

Diastereoizomery lub diastereoizomery stanowią jedną kategorię stereoizomerów. Dzieje się tak, gdy dwa lub więcej stereoizomerów związku ma różne konfiguracje w jednym lub większej liczbie (ale nie we wszystkich) równoważnych (powiązanych) stereocentrach. Ale nie są one swoimi lustrzanymi odbiciami.

Zalecane: