Różnica Między Fosforanem Dwuwapniowym A Fosforanem Monowapniowym

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:41

Kluczowa różnica - fosforan dwuwapniowy a fosforan monowapniowy

Fosforan dwuwapniowy i fosforan monowapniowy to związki nieorganiczne złożone z kationów wapnia i anionów fosforanowych. Związki te mają różne zastosowania w różnych gałęziach przemysłu, takich jak przemysł spożywczy, przemysł farmaceutyczny itp. Kluczową różnicą między fosforanem dwuwapniowym a fosforanem monowapniowym jest to, że fosforan dwuwapniowy ma anion HPO ₄ ^2- w cząsteczce, podczas gdy fosforan monowapniowy zawiera dwa H ₂ PO _4. ^- aniony na cząsteczkę.

ZAWARTOŚĆ

1. Przegląd i kluczowa różnica

2. Co to jest fosforan dwuwapniowy

3. Co to jest fosforan monowapniowy

4. Podobieństwa między fosforanem dwuwapniowym a fosforanem monowapniowym

5. Porównanie obok siebie - fosforan dwuwapniowy i fosforan monowapniowy w formie tabelarycznej

6. Podsumowanie

Co to jest fosforan dwuwapniowy?

Fosforan dwuwapniowy jest fosforanem wapnia o wzorze chemicznym CaHPO ₄ i jego dihydratem. Wzór chemiczny tego związku to CaHPO ₄. Masa molowa tego związku wynosi 136,06 g / mol. Jest to bezwonny związek, który pojawia się jako biała siła. Gęstość fosforanu dwuwapniowego zmienia się wraz z jego uwodnieniem. W stanie bezwodnym gęstość fosforanu dwuwapniowego wynosi 2,92 g / cm ^3, podczas gdy gęstość jego form dwuwodnych wynosi 2,31 g / cm ³. W wyższych temperaturach fosforan dwuwapniowy rozkłada się zamiast topić.

Rysunek 01: Proszek fosforanu dwuwapniowego

Istnieją trzy możliwe struktury chemiczne fosforanu dwuwapniowego.

1. Forma dwuwodny (CaHPO ₄.2H ₂ O)
2. Postać półwodzianu (CaHPO ₄.0,5H ₂ O)
3. Forma bezwodna (CaHPO ₄)

Struktura krystaliczna kryształów fosforanu diwapnia jest trójskośna. Nazwa IUPAC tego związku to odwodniony wodorofosforan wapnia. Reagenty używane do produkcji fosforanu dwuwapniowego obejmują wodorotlenek wapnia (Ca (OH) ₂) i kwas fosforowy (H ₃ PO ₄). Proces produkcyjny obejmuje neutralizację wodorotlenku wapnia kwasem fosforowym, który daje fosforan dwuwapniowy w postaci odwodnionego osadu. Gdy jego reakcja przebiega w temperaturze 60 ° C lub około 60 ° C, powstaje postać bezwodna.

H ₃ PO ₄ + Ca (OH) ₂ → CaHPO ₄

W wyniku degradacji tego produktu końcowego może powstać hydroksyapatyt. Dlatego w celu uniknięcia degradacji do mieszaniny reakcyjnej dodaje się pirofosforan sodu.

Fosforan dwuwapniowy jest stosowany jako suplement diety do produkcji zbóż, przysmaków dla psów i produktów z makaronem. Ma również zastosowania farmaceutyczne; używany jako środek do tabletkowania. Oprócz tego fosforan dwuwapniowy jest stosowany jako dodatek do żywności, a także w pastach do zębów jako środek nabłyszczający.

Co to jest fosforan monowapniowy?

Fosforan monowapniowy to fosforan wapnia o wzorze chemicznym Ca (H ₂ PO ₄) ₂. Powszechnie występuje w postaci monohydratu. Nazwa IUPAC tego związku to diwodorofosforan wapnia. Masa molowa tego związku wynosi 234,05 g / mol. Temperatura topnienia fosforanu monowapniowego wynosi 109 ° C, a temperatura wrzenia 203 ° C. Jednak w wyższych temperaturach ulega rozkładowi.

Fosforan monowapniowy otrzymuje się poprzez obróbkę wodorotlenku wapnia kwasem fosforowym o wysokiej czystości. Reakcja jest następująca.

Ca (OH) ₂ + 2 H ₃ PO ₄ → Ca (H ₂ PO ₄) ₂ + 2 H ₂ O

Produkt końcowy lub stały fosforan monowapniowy ma tendencję do przekształcania się w postać fosforanu diwapnia.

Rysunek 02: Kryształy fosforanu monowapnia

Istnieją dwa główne zastosowania fosforanu monowapniowego; stosowany jest w produkcji nawozów oraz jako spulchniacz. Fosforan monowapniowy lub superfosfat potrójny to ciało stałe używane jako nawóz. Znajduje również zastosowanie jako spulchniacz w przemyśle spożywczym.

Jakie są podobieństwa między fosforanem dwuwapniowym a fosforanem monowapniowym?

• Zarówno fosforan dwuwapniowy, jak i fosforan monowapniowy składają się z anionów fosforanowych.
• Zarówno fosforan dwuwapniowy, jak i fosforan monowapniowy są stosowane w przemyśle spożywczym.
• Zarówno fosforan dwuwapniowy, jak i fosforan monowapniowy rozkładają się w wysokich temperaturach.
• Zarówno fosforan dwuwapniowy, jak i fosforan monowapniowy są wytwarzane z wodorotlenku wapnia i kwasu fosforowego.

Jaka jest różnica między fosforanem dwuwapniowym a fosforanem monowapniowym?

Porównaj środek artykułu przed tabelą

Fosforan dwuwapniowy a fosforan monowapniowy
Fosforan dwuwapniowy to fosforan wapnia o wzorze chemicznym CaHPO 4 i jego dwuwodzian.	Fosforan monowapniowy to fosforan wapnia o wzorze chemicznym Ca (H 2 PO 4) 2.
Struktura
Fosforan dwuwapniowy ma anion HPO 4 2- w cząsteczce.	Fosforan monowapniowy zawiera dwa aniony H 2 PO 4 - w cząsteczce.
Masa cząsteczkowa
Masa molowa fosforanu dwuwapniowego wynosi 136,06 g / mol	Masa molowa fosforanu monowapniowego wynosi 234,05 g / mol
Nazwa IUPAC
Nazwa IUPAC fosforanu dwuwapniowego to odwodniony wodorofosforan wapnia.	Nazwa IUPAC dla fosforanu monowapniowego to diwodorofosforan wapnia.
Wzór chemiczny
Wzór chemiczny fosforanu dwuwapniowego to CaHPO 4	Wzór chemiczny fosforanu monowapnia to Ca (H 2 PO 4) 2
Używa
Używany jako suplement diety do produkcji zbóż, przysmaków dla psów i produktów z makaronem. Używany jako środek do tabletkowania i jako dodatek do żywności, a także w pastach do zębów jako środek polerujący.	Fosforan monowapniowy stosowany jest do produkcji nawozów oraz jako spulchniacz.

Podsumowanie - Fosforan dwuwapniowy a fosforan monowapniowy

Fosforan dwuwapniowy i fosforan monowapniowy to związki nieorganiczne, które składają się z anionów pochodzących z kwasu fosforowego. Różnica pomiędzy fosforan dwuwapniowy i fosforan jednowapniowy, że fosforan dwuwapniowy ma HPO ₄ ^2- anionu w cząsteczce, podczas gdy fosforan jednowapniowy zawiera dwa H ₂ PO ₄ ^- anionami w cząsteczce.