Reagenty a produkty
Reakcja to proces przekształcania zestawu substancji w inny zestaw substancji. Substancje na początku są znane jako reagenty, a substancje po reakcji nazywane są produktami. Kiedy jeden lub więcej reagentów przekształca się w produkty, mogą one podlegać różnym modyfikacjom i zmianom energii. Wiązania chemiczne w reagentach pękają i tworzą się nowe wiązania, aby wytworzyć produkty, które są całkowicie różne od reagentów. Ten rodzaj modyfikacji chemicznej nazywamy reakcjami chemicznymi. Istnieją różne sposoby wykrywania, czy zachodzi reakcja chemiczna. Na przykład można wziąć pod uwagę ogrzewanie / chłodzenie, zmianę koloru, wytwarzanie gazu, tworzenie się osadu. Reakcje chemiczne opisano za pomocą równań chemicznych. Istnieje wiele zmiennych sterujących reakcjami. Niektóre z tych czynników to stężenia reagentów, katalizatorów, temperatura, efekty rozpuszczalników, pH, czasami stężenia produktów itp. Głównie badając termodynamikę i kinetykę, możemy wyciągnąć wiele wniosków na temat reakcji i tego, jak możemy je kontrolować. Termodynamika to nauka o przemianach energii. Dotyczy tylko energii i położenia równowagi w reakcji. Nie ma nic do powiedzenia na temat tego, jak szybko osiąga się równowagę. To pytanie jest domeną kinetyki. Szybkość reakcji jest po prostu wskaźnikiem szybkości reakcji. Zatem można go traktować jako parametr, który określa, jak szybko lub jak wolno zachodzi reakcja. Nie tylko reakcje chemiczne, są też inne rodzaje reakcji, takie jak reakcja jądrowa, która również ma te same podstawowe cechy, co reakcja chemiczna.
Reagenty
Jak stwierdzono powyżej, reagenty to substancje obecne na początku reakcji. Podczas reakcji należy zużyć reagenty. Dlatego na końcu reakcji nie będzie żadnych reagentów (jeśli reakcja zakończyła się) lub powinna być mniejsza ilość reagentów (jeśli reakcja jest częściowo zakończona). Na początku reakcji mogą być również obecne substancje, takie jak katalizatory i rozpuszczalniki. Jednak substancje te nie zużywają się podczas reakcji, więc nie są klasyfikowane jako reagenty.
Reagenty mogą być po prostu pierwiastkiem, cząsteczką lub mieszaniną cząsteczek. W niektórych reakcjach uczestniczy tylko jeden reagent, podczas gdy w innej reakcji może uczestniczyć tylko kilka reagentów. Jony i rodniki stają się również reagentami w niektórych reakcjach. Odczynniki są klasyfikowane w zależności od ich czystości. W przypadku niektórych reakcji potrzebujemy reagentów o wysokiej czystości, podczas gdy w przypadku innych reakcji nie jest to potrzebne. Jakość, stan i energia reagentów determinują reakcję i produkty powstałe po reakcji.
Produkty
Produkty to nowe substancje powstałe w wyniku reakcji. Powstają w wyniku reakcji między reagentami i mają inne właściwości niż reagenty. Produkty mogą mieć niższą energię lub wyższą energię niż reagenty. Ilość produktu wytworzonego po reakcji zależy od ilości użytych reagentów, czasu reakcji, szybkości itp. Produkty są tym, czym jesteśmy zainteresowani po reakcji; w związku z tym istnieją różne metody wykrywania i oczyszczania produktów.
Jaka jest różnica między reagentami a produktami? • Reagenty to substancje zużywane podczas reakcji i powstają produkty. • Tak więc reagenty można zobaczyć przed reakcją, podczas gdy produkty są dostępne po reakcji. (Czasami nieprzereagowane reagenty mogą być również obecne po reakcji). • Właściwości reagentów i produktów są różne. |